'....en hij was een vermaard ossenweider'

Publication date

2001

Authors

Slebos, Dick

Editors

Advisors

Supervisors

DOI

Document Type

Article

Collections

Open Access logo

License

Abstract

Beschrijving van de geschiedenis van het zgn. ossenweiden, het naar onze streken brengen van ossen uit Denemarken en Sleeswijk-Holstein ten behoeve van de vleesconsumptie en het gebruik van de os als trekdier.

Keywords

Buitenplaatsen, Veeteelt, Handel, Achttiende eeuw

Citation